Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘paleo’

Idag var jag bokad på morgontiden, 10.00…open gym. Länge sen jag körde ett tidigt pass. Det är ganska skönt med tidiga pass…man vaknar ordentligt och har sen hela dagen kvar till allt som behöver göras. Perfekt.
Samtidigt så värnar jag lite om att få sova ut på helgmornarna då jag sover för lite på vardagarna, så ibland känns det lite motigt att ställa klockan tidigt på helgen. Men ibland är det värt det.

Igår kväll satt jag och kollade schemat och såg att det lagts upp ett pass direkt efter mitt, kl. 11. Det kändes väldigt lockande att byta till det, så att man fick sova en timme extra. Jag grubblade och tänkte länge, innan jag kom till beslutet…sluta tänk så himla mycket, nu går du kl. 10, punkt slut !
Så jag bytte inte, ställde klockan på 8.00, åt en energirik frukost och tog mig iväg till boxen. Det blev ingen dödswod idag, men det behövdes verkligen inte. Efter den här veckan så var det skönt att köra ett mer ”vanligt” pass.
Kristina hade några st planerade så jag hoppade på ett utav dem. Det var lagom jobbigt men ändå tufft för händerna. Har kört så himla mycket skivstång och pullups under veckan, att mina händer var både svullna och ömma. Så dagens pass kändes rätt rejält. Det gjorde ONT att hänga i pullupräcket :).

Dagens metcon: 

5 varv

6 snatches, 25 kg
6 pullups
6 wall balls, 20lbs

Fick en urdålig tid, som jag inte ens la på minnet. Men det gjorde inget. Det kändes skönt att bara köra igenom kroppen.
Avslutade passet med lite teknik på front squats. Men lyckades inte komma upp till min maxvikt. Det känns att jag inte har gjort vissa styrkeövningar på väldigt länge. Har blivit lite svagare där. Så nu blir det till att nöta lite på front squatsen…och även deadliftsen.

De andra fortsatte med några korta pass till, men jag kände mig klar efter det första. Däremot var jag bara tvungen att ta ett foto av deras uppställning innan passet. Det såg ut som att julgranen på våningen över, tappat alla sina julgranskulor ner till vår box 🙂

Julgranskulor i boxen

Julgranskulor i boxen

Så…vad har jag gjort resten av dagen…..?! Jo, jag har bakat ! Japp, i stort sett hela dan. Har stått i köket i timmar och fixat inför julen.
Gjorde 2 satser paleolussebullar, som blev supergoda. Och sen blev det ett lass med paleochoklad, som jag tyckte var så gott sist att jag bara måste bjuda brorsan på det imorgon 🙂

Paleolussebullar

Paleolussebullar

 

Paleochoklad

Paleochoklad

 

Kvällen har jag spenderat med bästaste Anthon. Vi har hängt i soffan och kollat på film efter film och haft det jättemysigt ! Får inte så många såna kvällar med honom, så jag lägger mig med ett stort leende efter denna kväll !

Imorgon blir det ett ännu tidigare julmorgonpass 🙂

God natt världen !!

Read Full Post »

Igår kom jag hem från träningen strax efter 23. Vi hade så kul i Boxen att allting drog över på tiden. En hel del snack men också en rejäl genomkörare, som jag tog med mig från Paleo Reboot.

Jag hade lite ågren över vad jag skulle göra. Passet som gruppen hade kört innan, var väldigt kul….men passet jag hade med mig var mycket jobbigare. Så…vad väljer man liksom ? Det jobbigare såklart !!

Jag körde lite inofficiell coaching innan passet, med Jenny och Pia :). Det är så roligt när människor har sån vilja att lära sig. Det är kul att hjälpa till och se hur framstegen tar sig. Min lilla PT-djävul kom nog fram där en stund..hehe.
Jag fick med mig Jenny på hela passet sen, och hon var grymt duktig, trots att hon aldrig gjort vissa utav övningarna tidigare. Vi kämpade på ordentligt bredvid grabbarna grus, som körde ett eget pass bredvid oss. Ha ha…ja det var en salig blandning av olika saker i lokalen. Stämningen var härlig !!

Passet bestod av

Styrka/skill: Clean & Jerk, 5×5

10/10, 8/8, 6/6, 4/4, 2/2

TGU (Turkish get up)
Alltså, dessa antal är per arm. Jag körde p 12 kg och Jenny på 8. Våra tider blev 19.01 för Jenny och 19.04 för mig.
Riktigt jobbigt var det. Armarna var som spagetti efteråt.
Så det var ju tur att det var MER kettlebells övningar efteråt….NOT !

Metcon: Amrap, 8 min

10 KB ground to over head, 12 kg (Jenny körde på 8)
10 Burpees
10 Mountain Climbers

Jag hann med 4 varv + 10 KBs. Sjukt jobbigt var det! Speciellt efter TGUsen innan. Men jäklar vad vi körde !!
Vi tvekade aldrig utan öste bara på. We rock, Jenny !!

Väl hemma var jag helt död. Pustade ut lite i soffan innan jag kom i säng vid 00.00.
Så idag är jag inte bara dödstrött….utan har sjukt ont i armarna, axlarna, axellederna och händerna. Underarmarna gör så ont att jag inte ens kan nudda huden utan att det känns. Men….så är det i crossfit ! Bara att bita ihop.

Nu ska jag ha ett par dagars vila….välförtjänad sådan !!

Read Full Post »

Dag två i Pelaochallenge racet gick desto bättre. Köttbullarna blev hur goda som helst och såsen likaså. Det gick till och med ganska snabbt att tillaga allt också. Så denna gång var jag väldigt nöjd med min insats i köket :). Och tur var ju att jag hade dessa köttbullar att trösta mig med, för när jag kom hem från passet var jag en aning blåslagen om axlarna.

Multitasking :)

Multitasking 🙂

 

Köttbullar i sås, färdiga !

Köttbullar i sås, färdiga !

 

Å så får vi inte glömma självaste kocken…..The Cooking Crossfit Mom !!

 

Med förkläde å allt !

Med förkläde å allt !

 

Jahapp…å så till passet som slog mig blå. Någon på gymet har fått idén om att det ska vara roligt att variera, och därför börjas det läggas in övningar där vi ersätter skivstången med hantlar. Variation är kul, absolut…..men jag gillar ju skivstången !! Det är det roligaste av allt i crossfit….skivstångsövningar ! 🙂

Aja…what to do….det är bara att köra på. Som jag alltid gör.

Tisdagspasset bestod av….

Styrka/skill: Muscle up prog.
Här gick vi igenom de 4 grundstegen för att lära sig göra muscle ups. Man börjar alltså med gummiband som man fäster i ringar och sen sitter på. Man övar på att först få till ”jucket” mot ringarna. Det är det som sker när man gungar och ska öppna upp höften, när man kör i taket sen.
Sen går man vidare till övergången, ”situpsen”, där man kommer igenom ringarna i en dip position. Därefter gör man samma sak fast man försöker rulla ihop sig genom att dra in benen, fötterna mot rumpan….och man ska göra det explosivt. Och till sist ska man trycka sig upp. Såpp…..detta är då en band assisted muscle up, kan man säga.

Självklart provade jag på ringarna i taket lite också. Vill ju så förbaskat gärna lära mig det där. Och jag har svinget och jag kommer upp bra med höften…rätt höjd och position och allt….men jag får inte till övergången. Suck….nöta, nöta, nöta..
Jag SKA sätta en, snart !!!!

Metcon: Amrap 12 min

3 Muscle ups (9 PU, 9 Dips för de som inte kunde) (alt. MU med band i ringarna)
6 Dumbell Thrusters, 45/25 lbs. (20 kg resp. 11 kg…per hantel)

Mitt resultat: 11 varv. Nöjd !!
Detta pass var rätt jobbigt för armarna, och det blev mycket mjölksyra. Men det var väldigt roligt. Jag körde mina MUs med band i ringarna. Det gjorde nästan alla i gruppen. Känns skönt att jag inte är den enda som inte kan göra muscle ups…hehe.
Dock var jag duktig och körde mina thrusters med den angivna vikten….vilket var tuuuungt. Riktigt jobbigt efter några varv. Fick dela upp dem i 3 om 3 på slutet.

 

 

Och det var just dessa tunga hantlar som orsakade mina fina blåmärken på axlarna. När armarna blir trötta, orkar man inte hålla upp dem, så varje gång de ska ner så landar man hårt på axlarna. Så nu ser det ut som man haft två sugproppar på axlarna…hahaha…

Ikväll blir det ett av Paleo Reboot passen. Jag kör inte rätt pass på rätt dag, utan plockar det pass jag vill köra just den dagen. Huvudsaken är ju att man tränar hårt !

Read Full Post »

Jag vill ge upp innan jag ens har börjat. Första dagen på min Paleo reboot challenge, gick helt åt skogen. Det var totalt kaos i köket….!

Skulle göra kvällens middag, morgondagens frukost och lunch.
Bara förberedelserna för middagen, gjorde mig helt matt. Köket såg ut som ett bombnedslag redan innan jag kommit till hälften.
Och inte fick jag lön för mödan heller, då middagen blev helt misslyckad. Bläh!
I recepten stod det mått på vissa ingredienser, men inte alla. Så det gjorde att jag hade alldeles för mycket salt i allt. Gick knappt att äta.

Sen….gjorde jag i ordning paleopannkakorna till frukosten imorgon. Dessa har jag gjort förut, så det var inga problem. Dock lite lättare recept denna gång. Problemet här…är att de inte är särskilt goda. Kokosmjölet gör det väldigt torra. Men som tur är ska man ha lite fruktsallad till denna gång :).

Sen blev lunchen till imorgon också misslyckad….pga att jag inte tänkte på att handla alla ingredienser till det. Dumma !

Och, som om inte det var nog….så välte jag ut saltkartongen från hyllan, så mitt i allt kaos regnade det salt över hela bänken.
Japp….där kom tårarna!

Nu känner jag att jag behöver en paus från mitt kök. Behöver återhämta mig mentalt för nästa dag och dess nya Paleo utmaning. Vågar inte ens tänka på hur det ska gå….

Träningen idag gick desto bättre.

Dagens pass

Styrka/skill: marklyft 5-5-5-5-5

Jag körde med Kristina och det gick riktigt bra för oss. Vi är helt jämnstarka, så det var kul att peppa varandra.
Vi kom upp till 75 kg på de sista 5, utan att släppa stången.

WOD: Tabata heaven

Tabata shuttle run

Vila 2 min

Tabata Double unders

Vila 2 min

Tabata Burpees

Riktigt flåsigt! Men himla skönt för min hemska träningsvärk…trot eller ej. Benen kändes mycket bättre efteråt, hehe. Fast nu till kvällen har jag grymt ont igen 😦

20120827-231742.jpg

Read Full Post »

Nu har jag varit sjuk i 2 veckor…varav den sista var riktigt illa. Jag var helt säker på att det var halsfluss eftersom halsen var jättesvullen och det knappt gick att svälja pga smärtan.  Jag gick till doktorn till slut, men blev inte särskilt trevligt mottagen. Nån sommarvikarie som tagit över medans de trevliga läkartjejerna förmodligen ligger och solar på någon mysig strand i Spanien eller nåt.
Vikarien ville ta halsprov, som jag har fobi för, och petade mig i halsen 3 gånger tills jag nästan kräktes på henne.
Sen pillande hon ner den gigantiska topsen, i ett litet rör och fick vätskan däri att bli blå. Sen ska hon sätta röret i en behållare för att lägga i en sticka som ska ändra färg för att visa om man har streptokocker eller ej……och vad händer då ? Jo, då tappar hon röret på bordet och hinner med nöd och näppe plocka upp det innan vätskan rinner ut. Herregud alltså ! Tar man in vem som helst som vikarie på vårdcentralerna ?!!

Hur som helst….provet visade ingenting….om det nu ens blev nåt riktigt av det där. Så…även om jag själv är övertygad om att jag har haft halsfluss…har fått leva på smärtstillande dygnet runt. Så fort ena dosen börjat avta, har en ny fått rycka in direkt. Smärtan i halsen har varit så olidlig att jag gjort allt för att inte behöva svälja. Bl a inte ätit. Har varit så dränerad på energi att jag säkerligen gått ner ett par kilo.

Men igår blev jag så hungrig att jag tänkte….antingen så äter jag nåt nu, eller så tynar jag bort snart. Så jag tog en stor dos värktabletter och sen köpte jag en pizza !! Och hör och häpna, men då började allt vända. Med bara lite energi i kroppen började jag genast att må bättre och idag har jag klarat mig helt utan smärtstillande. Halsen gör fortfarande ont, men inte lika mycket. Dock, ingen träning än på ett tag. 😦

Så glädjen över att må så mycket bättre, bara vällde över mig och jag blev fruktansvärt rastlös. Men jag ville ändå inte ta mig ut än….och då menar jag ut som att åka runt och göra massa saker. Så då kom jag på den briljanta idén att baka. Baka nyttiga saker.
Jag letade upp lite recept på olika saker och sen började en dag av vansinnigt bakande. Och då menar jag vansinnigt på ett positivt sätt.

Jag började med att göra paleokakor. Hittade ett recept på nätet….en tjej som bloggar massa paleorecept….och tyckte att det såg smarrigt ut.
Sen blev jag så inne i bakandet att jag fortsatte med att göra hurtbulle också. Ett jättenyttigt bröd, som man kan slänga i det mesta man tycker är nyttigt och gott.
Och till slut kunde jag inte hejda mig från att göra min speciella GI-chokladmousse med hallon. Brukar göra den på 70%-ig choklad men idag kände jag mig dundernyttig, så det blev 86%-ig choklad istället.
Och allt bakande gav verkligen resultat. Bjöd in min kära vän Evis på kaffe å kaka, och vi gillade kakorna så mycket att det blev både 1, 2 och 3 st till kaffet :). Bättre kritik än då kan man ju inte få…hehe….
Brödet smakade jag på sen…bara en liten skiva….och det var lika gudomligt gott, som sist jag gjorde det.
Och till slut åkte även ett litet glas chokladmousse ner. MMmmmmm…..vilken dag, vilken kväll !!

Recept….?!
Javisst…

Paleokakor

Ingredienser:

  • En dl valnötter
  • Två dl mandlar
  • En dl cocos
  • Ett ägg
  • En msk honung
  • En halv dl cocosfett
  • En och en halv tsk kanel
  • En tsk kardemumma
  • Ca 15 st bakformer
Tillagning:

  1. Värm upp ugnen till 175°C.
  2. Börja med att hacka valnötterna och mandlarna till småbitar. Blanda ihop dem i en skål.
  3. Blanda i kryddorna.
  4. Lägg i honungen.
  5. Smällt cocosnötfettet och låt det svalna. Häll sedan i det i skålen och blanda ihop det med de andra ingredienserna.
  6. Blanda ned ägget.
  7. Forma till kakor med en diameter på ca tre cm. Lägg kakorna i bakformar så att de håller former. Lägg in dem på en plåt och ställ in dem i ugnen i ca 13 min (när de börjar stelna är de klara).
  8. Låt kakorna svalna.
Jag bytte ut mandel mot cashewnötter eftersom jag inte tål mandel. Men det blev hur gott som helst ändå. Rekommenderar dessa varmt !!
 Hurtbulle

Ingredienser:

2 dl fiberberikade havregryn
5 dl vetemjöl
1 dl krossade linfrön
1 dl russin
1 dl grovhackade hasselnötter
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
4 dl Arla Ko mild yoghurt
1/2 dl flytande honung
1/2 dl lingonsylt (jag tog naturligtvis bort lingonsylten)

Gör så här:

Sätt ugnen på 200°. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i yoghurt, honung och sylt. Klicka ner smeten i en smord, avlång bakform, rymd ca 1 1/2 liter. Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 tim. Stjälp upp limpan och låt den svalna under bakduk.
GI-chokladmousse med hallon

Ingredienser:
2 dl hallon
2 dl vispgrädde
150 g 70-procentig chokladkaka
2 äggulor
1 msk råsocker
Gör så här:
1. Mosa hallonen med en gaffel. Spar några fina hallon till garnering.
2. Blanda med råsocker.
3. Bryt chokladen i en skål och smält den i vattenbad.
4. Vispa grädden hårt och blanda i de mosade hallonen.
5. Rör ned en äggula i taget i den smälta chokladen.
6. Rör ned hallongrädden i chokladsmeten.
7. Klicka moussen i fyra koppar/glas.
8. Låt stå en timme i kylskåp innan servering.
9. Garnera med hallon.

Read Full Post »

« Newer Posts